Bolinhas proteicas

Hoje foi dia de criar uma nova mistura de ingredientes para fazer o meu pré-treino favorito: as power balls. E sabem que mais? Ficaram deliciosas e viciantes. Envolvi algumas em proteína de chocolate por isso decidi chamar-lhe bolinhas proteicas. Ora vejam a receita é não deixem de experimentar, não se vai arrepender!

Ingredientes:

• 50g caju

• 50g avelãs

• 30g linhaça

• 4 tâmaras

• 2 colheres de sobremesa de manteiga de amendoim

• proteína de sabor a chocolate ou outro a gosto (opcional)

Preparação:

• Triturar todos os ingredientes excepto a proteína num processador de alimentos (se usar a bimby coloque na velocidade 7 durante 30 segundos) até obter uma massa consistente

• Fazer bolinhas com a massa e envolver na proteína. Pode também envolver em cacau em pó ou côco ralado ou optar por deixar assim e não envolver em nada

• Se tiver dificuldade em fazer as bolinhas porque os ingredientes não ficam bem ligados adicione 2 colheres de sopa de água e volte a misturar tudo