Panqueca de microondas

Se há pequeno almoço que eu adoro é panquecas. Então e se forem rápidas e práticas de fazer tanto melhor. Portanto deixo-vos aqui esta receita de panqueca super rápida de fazer: são só precisos 3 ingredientes e um microondas. Olha vejam!

Ingredientes:

• 1 ovo

• 1/2 banana

• 3 colheres de sopa de farinha de aveia

Preparação:

• Esmigalhe a banana com um garfo

• Junta um ovo e bata juntamente com a banana esmigalhada

• Adicione a farinha de aveia e envolva tudo muito bem

• Leve ao microondas entre 2 a 3 min (conforme goste da panqueca mais húmida ou mais seca)

• Está pronta a servir com os toppings que preferir (fruta, mel, canela, sementes, etc)